Istorijos tvarkaraščiai

Kokį maistą valgydavo viduramžių valstiečiai?

Kokį maistą valgydavo viduramžių valstiečiai?

Valstiečių pagrindinis maistas buvo tamsi duona, gaminama iš rugių grūdų.

Valstiečiai dažnai laikydavo viščiukus, kurie jiems tiekdavo šviežius kiaušinius.

Žuvų buvo gausu, jų buvo galima gauti iš upių ir upelių.

Pagrindinis viduramžių valstiečių valgymas buvo savotiškas troškinys, vadinamas vazonu, gaminamu iš jų daržuose užaugintų žirnių, pupelių ir svogūnų.

Vienintelis saldus maistas, kurį valgydavo viduramžių valstiečiai, buvo uogos, riešutai ir medus, kuriuos jie rinko iš miškų.

Valstiečiai daug mėsos nevalgė. Daugelis laikė kiaulę ar dvi, bet dažnai negalėjo sau leisti jos nužudyti.

Jie galėjo medžioti triušius ar kiškius, bet juos už tai gali nubausti jų šeimininkas.

KITAS

Žiūrėti video įrašą: Šimtmečio retrospektyva svečių lūpomis. Laikykitės ten su Andriumi Tapinu. S02E21 (Spalio Mėn 2020).